Het was op 12 augustus 1912 dat Paulus van den Hogen een café overnam aan de Haven van Volendam. Het is nu ruim 100 jaren later waarin inmiddels drie generaties Van den Hogen dit bedrijf hebben opgebouwd tot een bekend restaurant in het binnen- en buitenland.
Onder leiding van Theo van den Hogen sprong café Van den Hogen in op het toenemende toerisme en daarmee de vraag naar slaap- en eetgelegenheid. Hij breidde het café in fases uit tot restaurant, richtte een professionele keuken in en toverde de woongelegenheid boven het restaurant om tot vier kamers als startschot voor de hotelfunctie.
Hotel-restaurant Van den Hogen bouwde gestaag aan zijn reputatie als uitstekend gastheer voor zowel de eigen Volendammers als voor toeristen. Inmiddels staat de derde generatie Van den Hogen aan het roer. Paulus van den Hogen zet de familiefilosofie voort en geeft de kwaliteit van de keuken en de beleving van een avondje uit een nieuw gehalte. Met oog voor nieuwe culinaire en multimediale ontwikkelingen weet hij zijn gasten naar de hoogste kwaliteitseisen en de wensen van deze tijd te bedienen.
Restaurant Van den Hogen is ook al jaren trouwe sponsor van FC Volendam.
Namens FC Volendam willen wij Restaurant Van den Hogen van harte feliciteren met het behalen van deze mijlpaal!
Bron: FC Volendam
